这两天,湖南人的朋友圈被一则消息霸屏了——湘菜香飘联合国。
没错,大湖南的美食走进联合国了!
在湖南美食面前,哪怕是联合国领导,只要吃上一口,味蕾就会统统臣服,所以,在美国纽约联合国总部的外交宴会厅,“good”的声音此起彼伏。
作为上等湘菜,小炒黄牛肉更是受到联合国领导和留学生们的喜爱。
主办方表示,这些走进联合国的湘菜,都是经过慎重选拔、考量的,像选择小炒黄牛肉,一方面因为外国人爱吃牛肉,这次带去的小炒黄牛肉或能给他们不一样的惊喜;另一方面,炊烟时代小炒黄牛肉被顾客称为“在家难得吃到的上等湘菜”,上等湘菜的品质,很契合本次走进联合国上等宴会的场合。
虽然地域不同、文化各异,但美食都是相通的,所以,即便是吃惯了牛排的西方人,尝过小炒黄牛肉后,都纷纷竖起大拇指,表示比牛排好吃;还有的联合国政要在详细了解这道菜后,主动向厨师们学起了中国话,他们用浓浓的美式腔调说:“上等湘菜,very good!”
而对于湘籍留学生而言,小炒黄牛肉代表着浓郁的乡愁,很多湘籍留学生都表示,学成之后一定回国,回去建设中国,建设湖南;更有留学生打趣说:“就冲咱们这湖南美食,不回去都对不起自己的舌头。”
现场气氛热烈,在这么多美食面前,虽然大家语言各异,但吃过美食后的心情都是一样的,味蕾和肠胃满足后的表情,也是全世界通用。
炊烟时代总裁谭艳女士与联合国记者协会主席詹保罗·皮奥利合影
炊烟时代小炒黄牛肉总裁谭艳表示,小炒黄牛肉是一道上等湘菜,之所以上等,是因为炊烟时代小炒黄牛肉选用的是深山土黄牛,经由大厨独特的工艺烹饪而成,只要用心对待每一份制作的菜品,无论顾客是谁,都会喜欢。
一些得知此事的市民开玩笑说:“小炒黄牛肉要是在美国遍地开花,美国人的牛排怕是卖不出去喽!”
而对于本次湘菜受邀走进联合国活动,有行业内人士分析,近几年来,中国的国力在增强,“一带一路”的影响又是如此之大,很多国家都在向中国示好,作为中国人,这是值得自豪的事情,然而,也不能因此掉以轻心,中国人应该多出去看看,多交流,多提高自己的实力,这才是关键所在。
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